Deska kuchenna to jeden z najczęściej używanych akcesoriów kuchennych. Krojenie, siekanie i obieranie to nieodłączne czynności, które wykonujemy codziennie przygotowując posiłki. Deska do krojenia nie zawsze jest dokładnie czyszczona. Z tego też względu rzadko kiedy jej wygląd oraz czystość jest zadowalająca. Warto jednak utrzymywać deskę do krojenia w czystości ponieważ na jej powierzchni mogą pozostawać resztki jedzenia, które się psują i pleśnieją. Detergenty nie zawsze radzą sobie z uporczywymi zabrudzeniami, a poza tym mają substancje, które mogą przenikać na powierzchnię deski, a tym samym dostawać się do jedzenia. Jak łatwo wyczyścić dekę kuchenną? Oto prosty, domowy sposób.
Potrzebne będą:
- cytryna,
- sól kuchenna lub morska
Sposób czyszczenia
Cytryna to pyszny owoc, ale też doskonały pomocnik w walce z brudem. Sprawdzi się zwłaszcza kiedy na desce kuchennej pozostał ślad przypalenia od garnka lub gorącego czajnika. Jej sok w zestawieniu z solą kuchenną lub morską potrafi zdziałać cuda. Na początek należy przekroić cytrynę na pół. Każda połowa jest przeznaczona na jedną stronę deski. Następnie należy szczelnie, dosyć mocno przycisnąć cytrynę do powierzchni deski, przecierając ją w całości sokiem z cytryny. Posypujemy deskę solą i przecieramy, następnie pozostawiamy ją na około 10-15 min. Po tym czasie znów bierzemy cytrynę i jak gąbką przecieramy powierzchnię posypaną solą. W razie potrzeby należy dodać trochę soku z cytryny. Na koniec spłukujemy całą dekę wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.
