09.02.2024

Nalewka z czarnej porzeczki

Nalewka z czarnej porzeczki

Ocena artykułu

Na podstawie 5 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Ewa Wojciechowska
Ewa jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, specjalizującym się w tematach związanych z kulinariami i zdrowym gotowaniem. Jej artykuły zawierają przepisy na smaczne i zdrowe potrawy, porady dotyczące planowania posiłków oraz informacje o wartościach odżywczych różnych produktów.
Udostępnij

Czarna porzeczka to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera bogactwo witaminy C -niezwykle ważnej dla zachowania zdrowia i odporności. Z tego też względu zaleca się jej jeść jak najwięcej. Właśnie trwa sezon na te wspaniałe owoce. Warto to wykorzystać i przygotować z nich pyszną i zdrową nalewkę. Pomaga ona w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych, ale także z altretyzmem czy reumatyzmem. Jest niezastąpiona w problemach trawiennych, czy zapaleniu gardła. Ponadto nalewka z czarnej porzeczki doskonale smakuje i ma wspaniały aromat i piękny kolor. To doskonały trunek na długie jesienne i zimowe wieczory. Jak zrobić pyszną domową nalewkę z czarnej porzeczki? Oto prosty przepis.


Składniki:

  • 4/5 szklanek czarnej porzeczki
  • 2 szklanki spirytusu
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki wódki
  • 2 łyżki miodu
  • 1 laskę wanilii



Sposób przygotowania krok po kroku:

Po usunięciu gałązki i dokładnym opłukaniu czarnej porzeczki należy włożyć ją do słoja i zalać spirytusem oraz wódką. Następnie słoik odstawiamy na miesiąc mieszając jego zawartość co 2- 3 dni. Po tym czasie oddzielamy owoce od alkoholu. Po wykonaniu tej czynności należy przelać płyn do innego naczynia, a porzeczki zasypać cukrem i dodać do nich miód. Całość trzeba dokładnie wymieszać i odstawić na tydzień mieszając co dwa dni. Po siedmiu dniach owoce należy ponownie zalać alkoholem, dodać do nich wanilię oraz więcej miodu. Zawartość słoika nalezy ponownie wymieszać i odstawić na kolejne 7 dni. Po tym czasie nalewkę należy przefiltrować np przelać przez gęste sito i rozlać do butelek. 

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(5)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
pycha polecam!
~olek
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Przepis identyczny jak mojego taty, czyli sprawdzony i pyszny. Polecam, a jeżeli ktoś nie chce czuć wanilii to można jej po prostu nie dodawać lub zastąpić czymś innym, ja zamiast niej wole cytrynę.
~Kamil
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Dzięki Kamil! Moja nalewka z czarnej porzeczki będzie z cytryną.
~Natalia
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Kulinarne porady Czy porada Nalewka z czarnej porzeczki przydała Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Nalewka z czarnej porzeczki? Jeżeli tak proszę dodaj swoją poradę w tematyce wypoczynek w komentarzu
~Porada Nalewka z czarnej porzeczki
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Polecam
~Nalewka z czarnej porzeczki
09.02.2024
Zamknij
Twoja prywatność
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje te wykorzystywane są tylko do celów statystycznych w celu usprawnienia działania serwisu.
Zaakceptuj
Polityka prywatności