Najlepsze Porady KulinariaNutella ze śliwek — prosty przepis Ocena 5 na podstawie 6 komentarzy

Nutella ze śliwek — prosty przepis

Nutella ze śliwek — prosty przepis @pixabay

Szukasz zdrowszych alternatyw swoich ulubionych słodkich przysmaków? A co gdybyśmy mieli przepis, dzięki któremu możesz wykonać przepyszną nutellę w domowych warunkach, jednakże głównym jej składnikiem będą śliwki i kakao? Nutelle ze śliwek, znana również pod nazwą śliwella, to wyjątkowe połączenie powidła śliwkowego z kakao oraz czekoladą. Jest to zdecydowanie zdrowsza wersja sprzedawanej w sklepach Nutelli, która będzie idealną opcją na przepyszne śniadanie. Idealnie będzie również smakować podana do naleśników, gofrów czy deserów lodowych.


Czego potrzebujesz?

  • 3 kg śliwek węgierek
  • 220 g drobnego cukru
  • 4 łyżki kakao
  • opcjonalnie możesz oddać również 150 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (wybierz taką, która ma dużą zawartość kakao)


Przygotowanie:
1. Pierwszym krokiem jest dokładne umycie śliwek. Z każdego owocu wyciągnij pestkę oraz pokrój śliwki na ćwiartki. Śliwki wrzuć do dużego garnka z nieprzywierającym spodem.

2. Śliwki zasyp cukrem i smaż na małym ogniu pod przykryciem ok. 4 godzin — od czasu do czasu mieszaj, aby śliwki się nie przypaliły, szczególnie na początku tego procesu.

3. Następnie, kiedy zauważysz, że śliwki zaczynają się rozgotowywać i rozpadać zblenduj je na gładki mus, aby nie były widoczne w nim grudki.

4. Dodaj do mikstury kakao oraz czekoladę i wymieszaj łyżką. Połączoną całość smaż przez ok. 30 minut, aż powidło stanie się dość gęste i cały sok wyparuje. Pilnuj, aby śliwki nie przypaliły się do dna garnka, dlatego co jakiś czas nie zapomnij przemieszać i duś wszystko na małym ogniu.

5. Po 30 minutach przełóż nutellę do wyparzonych słoiczków i mocno zakręć. Odstaw do wychudnięcia.

6. Nutellę ze śliwek możesz pasteryzować, aby zapobiec jej zbyt szybkiemu zepsuciu. Do garnka o szerszym dnie włóż zakręcone słoiki i zalej je wrzącą wodą z czajnika do ok. 3/4 wysokości słoika, po czym gotuj je ok. 25 minut. Jeżeli po tym czasie, któraś zakrętka odskoczyła, musisz ją mocniej docisnąć.

Smacznego!!!

Dodaj komentarz

Ania
Najnowszy Komentarz!
Dodano:
0
0

Uwielbiam nutelle ze śliwek.

Judyta
Dodano:
0
0

Nutella ze śliwek? Brzmi smacznie.

Karolina
Dodano:
0
0

Nutella ze śliwek to dla mnie nowość.

Kasia
Dodano:
0
0

Taka nutella ze śliwek sprawdzi się zwłaszcza, gdy będzie sezon na śliwki węgierskie. W zdrowy sposób można zastąpić nutellę, która zawiera w sobie wiele cukru i zbędnych kalorii. Na pewno wypróbuję ten przepis!

Teresa
Dodano:
0
0

Świetna alternatywa dla nutelli. Moje dzieci pokochały tą śliwkową nutellę.

Asia
Dodano:
0
0

Nutella ze śliwek to dla mnie nowość. Z pewnością wypróbuję ten przepis w swojej kuchni.


Najciekawsze porady

Podobne porady - warto przeczytać

Ostatnio komentowane porady

Turystykę określić można mianem podróży w celu zobaczenia i...
Rolka do ubrań i roomba to moje ulubione "sprzęty" odkąd mam...
Jak zarejestrować numer z plusa
Zawsze zasypuje solą i zawsze rano schodzi wszystko.
Fajny pomysł na upalne dni.
Od dzisiaj będę korzystać z tej porady
Świetna opcja na eleganckie przyjęcie.