09.02.2024

Pyszny placek z truskawkami

Pyszny placek z truskawkami

Ocena artykułu

Na podstawie 4 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Ewa Wojciechowska
Ewa jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, specjalizującym się w tematach związanych z kulinariami i zdrowym gotowaniem. Jej artykuły zawierają przepisy na smaczne i zdrowe potrawy, porady dotyczące planowania posiłków oraz informacje o wartościach odżywczych różnych produktów.
Udostępnij

Placek z truskawkami to prosty i szybki w przygotowaniu deser, który zachwyci każde podniebienie! Perfekcyjnie uda się zarówno ze świeżymi, jak i mrożonymi owocami. Jako, że truskawki są teraz w sezonie warto zestawić je z rabarbarem. Takie połączenie kwasowości i słodyczy perfekcyjnie zostanie wyrównane, tworząc prawdziwą ucztę. Smak całego placka zostanie podkreślony przez odrobinę pieprzu lub cynamonu, które dodadzą ciastu pikanterii. Serdecznie zachęcamy do sprawdzenia pysznego przepisu!


Czego potrzebujesz?
5 jajek
1.5 szklanki mąki pszennej
¾ szklanki drobnego cukru
szczypta soli
szczypta cynamonu
300 g świeżych truskawek

Kilka słów o odpowiednim przygotowaniu!
Oddziel białka od żółtek, a następnie ubij na puszystą masę — stopniowo dodawaj żółtka. Dodaje suche składniki, które połącz za pomocą szpatułki. Truskawki obtocz w mące i dodaj do masy biszkoptowej. Owoce powinny być obtoczone w mące pszennej, orkiszowej lub skrobi ziemniaczanej, aby lepiej przywierały do ciasta i nie opadły na dno. Jeśli używasz owoców mrożonych, odsącz je z nadmiaru wody i zastosuj powyżej opisaną metodę. Ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz ok. 50 minut w 160 stopniach Celsjusza — do tzw. suchego patyczka. Gotowy produkt udekoruj cukrem pudrem.

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(4)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Super przepis na deser.
~Janina
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Mniam.
~Ola
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Porady Kulinarne Czy porada Pyszny placek z truskawkami pomogła Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Pyszny placek z truskawkami? Jeżeli tak koniecznie dodaj swoją radę w tematyce wypoczynek w komentarzu
~Porada Pyszny placek z truskawkami
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
uwielbiam
~Pyszny placek z truskawkami
09.02.2024
Zamknij
Twoja prywatność
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje te wykorzystywane są tylko do celów statystycznych w celu usprawnienia działania serwisu.
Zaakceptuj
Polityka prywatności