09.02.2024

Dlaczego warto spożywać brokuły?

Dlaczego warto spożywać brokuły?

Ocena artykułu

Na podstawie 2 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Krzysztof Szymański
Krzysztof jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, zajmującym się tematyką psychologii i rozwoju osobistego. Jego artykuły zawierają praktyczne wskazówki dotyczące radzenia sobie ze stresem, budowania pewności siebie oraz osiągania sukcesu w życiu osobistym i zawodowym.
Udostępnij

Brokuł to zielone warzywo spokrewnione z kalafiorem, które najprawdopodobniej przybyło do nas z Cypru. Znajduje ono coraz więcej fanów - jest w smaku delikatniejsze od swojego białego krewnego, więc dla wielu osób okaże się smaczniejsze. Sprawia to też, że łatwo je wkomponować w większość potraw. Właściwości brokułów czynią je też jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie. Co na to wpływa? I jakie korzyści przynosi regularne spożywanie "zielonych kalafiorów"? Zapraszamy do lektury.


Działanie antynowotworowe
Brokuły obniżają ryzyko wystąpienia raka okrężnicy i płuc. Znajdujący się w nim sulforan blokuje enzymy sprzyjające rozwojowi komórek rakowych, przez co znacznie opóźnia i hamuje rozwój czerniaka, raka prostaty, raka trzustki czy raka przełyku. Innym prozdrowotnym składnikiem, który występuje w brokułach jest kwas foliowy, który z kolei chroni przed rakiem piersi, żołądka oraz szyjki macicy.

Wspomaga mózg i działa detoksykacyjnie
To zielone warzywo zawiera także duże ilości potasu, lignany i glukozynolaty. Są to substancje, które wspierają rozwijanie się umiejętności kognitywnych, a przy tym mają pozytywny wpływ na równomierny rozwój mięśni. Ponadto zawarte w brokułach fitoskładniki pomagają także regulować naturalne mechanizmy organizmu oraz usuwać z niego zanieczyszczenia.

Zdrowa skóra i kości
Brokuły pomagają nie tylko w usuwaniu toksyn z wnętrza organizmu, ale i ze skóry. Pomogą one zregenerować skórę uszkodzoną przez słońce i zanieczyszczenia powietrza, a przy tym zawarta w nich spora dawka witaminy K i wapnia uchroni kości przed chorobami takimi jak osteoporoza.

Działanie przeciwzapalne i przeciwalergiczne
W brokułach zawarta jest duża ilość kwasów omega-3 i kemferolu, które docenią osoby cierpiące na zapalenie stawów oraz dnę moczanową. Przy tym kemferol potrafi też znacznie zmniejszyć wpływ alergenów na organizm człowieka.

Wspomaga osoby autystyczne
Badania wykazały, że spożywanie brokułów może mieć także pozytywny wpływ na osoby cierpiące na autyzm. Te, która regularnie spożywały zawarty w tym warzywie sulforafan osiągnęły znaczny postęp, jeśli chodzi o interakcje społeczne i komunikację werbalną. Zauważono u nich także spadek zachowań rytualnych.

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(2)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Czy inspiracja Dlaczego warto spożywać brokuły? przydała Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Dlaczego warto spożywać brokuły?? Jeżeli tak czy możesz ją dodać swoją radę w komentarzu
~Porada Dlaczego warto spożywać brokuły?
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
ciekawa porada
~Liliana Sikora
09.02.2024
Zamknij
Twoja prywatność
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje te wykorzystywane są tylko do celów statystycznych w celu usprawnienia działania serwisu.
Zaakceptuj
Polityka prywatności