09.02.2024

Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie?

Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie?

Ocena artykułu

Na podstawie 7 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Piotr Nowak
Piotr jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, zajmującym się tematyką zdrowego stylu życia i fitnessu. Jego artykuły oferują praktyczne wskazówki dotyczące aktywności fizycznej, planowania zdrowych posiłków oraz motywacji do zmiany nawyków na lepsze.
Udostępnij

Mięso jest jednym z głównych produktów, które spożywamy na co dzień po odpowiedniej obróbce termicznej. W mięsie znajdują się pełnowartościowe białka, witaminy oraz mnóstwo żelaza. Jednakże jest jeden haczyk, ponieważ, aby mięso oferowało nam przedstawione właściwości odżywcze, musi być to produkt możliwie najwyższej jakości. Jak wybrać w sklepie dobrej jakości mięso? Skąd wiedzieć, że sprzedawane nam mięso nie jest zepsute lub faszerowane chemią i różnymi antybiotykami? W jaki sposób rozpoznać mięso, aby było smaczne, a zarazem służyło naszemu zdrowiu?


Mięso od dobrego i znanego producenta
Przede wszystkim należy wybierać mięso, które pochodzi od znanego i cenionego na rynku producenta, który nie ukrywa, skąd pochodzi jego mięso, a także nie kryje się z zasadami hodowli oraz pokarmem, jaki jest dostarczany zwierzętom. Dobry producent będzie poświadczony przez jednostki certyfikujące. Certyfikat SGS potwierdza, że drób jest chowany bez antybiotyków, natomiast PCBC potwierdza zgodność z wymaganiami, dzięki którym mięso jest wolne od GMO, a za to zwierzęta są karmione paszą roślinną z dodatkiem witamin, minerałów oraz ziół. 

Wybierz odpowiednią hodowlę
Jeżeli chcesz mieć dobrej jakości mięso, musisz poznać sposób, w jaki są prowadzone hodowle. W obecnych czasach producenci kładą dużą uwagę na podawania zwierzętom produktów naturalnych i bogatych w cenne właściwości odżywcze. Przykładem takiego mięsa wysokiej jakości będzie mięso, które pochodzi np. z chowu bez antybiotyków. Kurczak wychowany na samej paszy rośnie wolniej niż kurczak na antybiotykach, jednakże jego zapach i smak będzie bardziej wyrazisty. Warto wybierać mięso od dostawców, którzy dbają o hodowane zwierzęta, a także swoich przyszłych klientów. 

Znajdź zaufany sklep
Oprócz producenta, od którego kupisz mięso, niezwykle ważny jest też sklep, który wybierzesz. Najlepszym wyborem będzie sklep, w którym mamy do czynienia z dość szybką i dynamiczną rotacją produktów oraz częstymi dostawami, ponieważ wtedy mamy pewność, że kupiony przez nas towar będzie świeży. Przy zakupach zawsze należy sprawdzić datę przydatności spożycia mięsa - najczęściej jest ona podana na opakowaniach, jeżeli mamy do czynienia z wcześniej zapakowanym mięsem, a jeżeli kupujemy mięso na wagę, warto zapytać się sprzedawcy o przekazanie nam tych cennych szczegółów. 

Polskie produkty
Warto postawić na to, co polskie wybierając krajowe wędliny, mięso i przetwory mięsne, zamiast produkty od producentów zagranicznych. Ważne jest kupowanie produktów regionalnych, aby mięso nie musiało zbyt długo przebywać w transporcie. Polska jest jednym z czołowych producentów drobiu, który nie tylko znany jest z dobrej jakości, ale również z niezaprzeczalnych walorów smakowych. 

Wygląd i zapach mięsa
Zanim kupisz ze sklepu mięso porządnie mu się przyjrzyj - sprawdź jakiego jest koloru i jaką ma teksturę, jeżeli możesz sprawdź, także jak pachnie. W przypadku kupna drobiu jeżeli produkt jest świeży, będzie prezentował się w odcieniu bladoróżowym lub delikatnie złotawym. Struktura mięsa powinna być elastyczna i jędrna. Drób dobrej jakości nie powinien mieć żadnego niepokojącego zapachu. 

Jakie części mięsa wybierać?
Kurczak jest najczęściej wybieranym rodzajem mięsa przez osoby w wieku od 18 do 29 lat - decydują się na niego osoby, które cenią go ze względu na jego łatwe przygotowanie, a także smaczność mięsa. na drugi miejscu uplasowały się udka kurczaka lub ćwiartki, które znane są ze swojej soczystości i aromatu. Osoby ze starszej grupy wiekowej natomiast częściej skłaniają się ku tuszce z kurczaka, która nie tylko nadaje się do ugotowania rosołu, ale również do całkowitego upieczenia. 

Uważaj na wędliny
Szczególną ostrożność musisz zachować, wybierając mięso przetworzone, a więc wędliny - na ich opakowaniach najczęściej znajdziesz informację o tym, jakich części mięsa użyto do ich wytworzenia. Najlepszym rozwiązaniem w przypadku wędlin jest wybieranie produktów o prostym składzie. 

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(7)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
kupuję mięso pakowanie w atomsferze ochotonnej lub w sklepie w którym mięsą sami rozbierają i mają duży obrót
~tr
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Od kilku lat kupuję mięso w zaufanym sklepie, nigdy się nie zawiodłam.
~Edyta
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Wygląd mięsa wiele mówi o jakości.
~Jolanta
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Najlepiej po prostu mieć zaufane sklepy z mięsem, gdzie nie trzeba sprawdzać ani świeżości, ani jakości mięsa. Ja tak mam ze sklepem Kiszeczka, bo jest obok mnie przy Bartyckiej.
~~Joanna
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Ja sięgam tylko po mięso z certyfikatem QAFP. Fajnie opisane jest o tym systemie na dobrydrob.pl.
~~Kasia W
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Kulinarne porady Czy inspiracja Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie? przydała Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie?? Jeżeli tak czy możesz ją dodać swoją poradę w tematyce wypoczynek w komentarzu
~Porada Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie?
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
to jest pyszne
~Jak rozpoznać dobre mięso w sklepie?
09.02.2024

Nowe artykuły

Wina węgierskie naprawdę potrafią zachwycić
Wina węgierskie naprawdę potrafią zachwycić
Chociaż Węgry niekoniecznie kojarzą się z krajem, w którym produkowane są wina, wystarczy chwila zastanowienia, aby uświadomić sobie, że to właśnie stamtąd pochodzi wybitny tokaj. Jednak na tym nie koniec!
Jak odzyskać klucz systemu Windows 10?
Jak odzyskać klucz systemu Windows 10?
Zakupiliście nowego laptopa lub komputer po leasingowy DELL z oryginalnym systemem Windows 10, ale nie otrzymaliście klucza produktu? A może zgubiliście opakowanie z systemem lub napis na naklejce stał się nieczytelny? Takie sytuacje są powszechne, ale nie ma powodów do obaw. Znalezienie klucza produktu systemu Windows 10 jest prostsze, niż mogłoby się wydawać.
Co to jest drewno klejone i jakie ma zastosowanie?
Co to jest drewno klejone i jakie ma zastosowanie?
Drewno klejone jest innowacyjnym materiałem konstrukcyjnym, który powstaje poprzez klejenie warstw drewna w celu uzyskania elementów o znacznie większej wytrzymałości i stabilności niż pojedyncze kawałki drewna. Technologia ta jest wykorzystywana w przemyśle drzewnym od kilkudziesięciu lat, a jej popularność stale rośnie ze względu na liczne zalety oraz szerokie spektrum zastosowań. Drewno klejone charakteryzuje się nie tylko wysoką wytrzymałością, ale również estetycznym wyglądem i możliwością tworzenia dużych, stabilnych konstrukcji, co czyni je atrakcyjnym materiałem dla wielu branż. Warto podkreślić, że kluczową rolę w dostarczaniu tego zaawansowanego materiału odgrywa producent drewna klejonego, który dzięki nowoczesnym technologiom i precyzyjnym procesom produkcyjnym jest w stanie zapewnić produkty najwyższej jakości. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu wyjątkowemu materiałowi, jego produkcji oraz różnorodnym zastosowaniom w różnych dziedzinach.
Zastosowanie drukarek etykiet w e-commerce
Zastosowanie drukarek etykiet w e-commerce
W świecie e-commerce, efektywne zarządzanie logistyką i magazynem jest kluczowe dla sukcesu. Drukarki etykiet odgrywają w tym procesie niezwykle istotną rolę, umożliwiając precyzyjne i szybkie oznaczanie produktów, paczek oraz półek magazynowych. Dzięki nim firmy mogą znacząco poprawić organizację pracy, zwiększyć wydajność i zminimalizować ryzyko błędów. Drukarki etykiet pozwalają także na personalizację przesyłek, co podnosi poziom satysfakcji klientów i wzmacnia ich lojalność. W tym artykule przyjrzymy się, jak różne zastosowania drukarek etykiet wpływają na poszczególne aspekty działalności e-commerce, od etykiet wysyłkowych po personalizowane etykiety produktowe.