09.02.2024

Jak zrobić lody w domu?

Jak zrobić lody w domu?

Ocena artykułu

Na podstawie 3 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Magdalena Jankowska
Magdalena jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, ekspertką od urody i pielęgnacji skóry. Jej artykuły oferują praktyczne porady dotyczące pielęgnacji ciała, makijażu, oraz wyboru odpowiednich kosmetyków.
Udostępnij

Lato coraz bardziej obfituje w upalne dni, w które zamiast ciepłych posiłków najchętniej pilibyśmy zmrożone trunki oraz jedli przepyszne lody. Zamiast iść na miasto lub wychodzić do sklepu możesz skusić się na zrobienie lodów w domu. Przepis jest niezwykle łatwy, a kiedy dojdziesz do wprawy, możesz poeksperymentować ze smakami. Domowe lody to także świetna niespodzianka dla rodziny lub przyjaciół, którzy przyszli do Ciebie na filiżankę aromatycznej kawy. Pamiętaj, aby do przygotowania domowych lodów zawsze używać świeżych produktów, ponieważ podstawą tego przepysznego deseru jest masa mleczno-jajeczna. Gotowe lody trzeba będzie zamrozić w zamrażalce na kilka godzin, o ile nie masz maszynki do lodów — pamiętaj, aby w tym czasie kilka razy przemieszać lody, dzięki czemu zyskają na niesamowicie gładkiej konsystencji. Poniżej znajdziesz przepis na tradycyjne lody śmietankowe!


Czego potrzebujesz?

  • 500 ml mleka
  • 8 żółtek
  • 150 g cukru
  • 250 ml śmietanki 36%


Przygotowanie:
1. Żółtka starannie utrzyj z cukrem, a mleko zagotuj — stopniowo dodawaj je do miski z żółtkami (nie rób tego zbyt gwałtownie, ponieważ żółtka się zetną). Żółtka powinnaś wcześniej wstawić do garnka z wrzątkiem i intensywnie mieszać trzepaczką w celu zapobiegnięcia ich ścięcia.

2. Kiedy masa lekko zgęstnieje, powinnaś ją mieszać aż do wystygnięcia.

3. Ubij śmietankę 36% i połącz ją ze stworzoną wcześniej masą z żółtek, cukru i mleka.

4. Połączoną miksturę przełóż do pojemniczka i wstaw na kilka godzin do zamrażalki — nie zapomnij, aby co jakiś czas przemieszać lody, aby nabrały odpowiedniej konsystencji.

 

Smacznego!!!

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(3)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Nigdy nie próbowałam zrobić lodów w domu, ten przepis wydaje się bardzo prosty.
~Izabela
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Porady Kulinarne Czy inspiracja Jak zrobić lody w domu? przydała Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Jak zrobić lody w domu?? Jeżeli tak proszę dodaj swoją radę w tematyce wypoczynek w komentarzu
~Porada Jak zrobić lody w domu?
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
porada do kuchni w sam raz
~Jak zrobić lody w domu?
09.02.2024

Nowe artykuły

Co to jest najpiękniejszy domek do wynajęcia w Radawie wśród lasów iglastych?
Co to jest najpiękniejszy domek do wynajęcia w Radawie wśród lasów iglastych?
Radawa to malownicza miejscowość położona w sercu lasów iglastych. To właśnie tutaj znajduje się najpiękniejszy domek do wynajęcia, który oferuje niepowtarzalne doznania związane z bliskością natury i możliwością
Różnice między maszynami pakującymi dla branży spożywczej oraz przemysłowej
Różnice między maszynami pakującymi dla branży spożywczej oraz przemysłowej
Pakowanie produktów to kluczowy element w wielu sektorach przemysłu, od branży spożywczej po przemysł ciężki. Odpowiednie opakowanie zapewnia nie tylko ochronę produktu, ale także wpływa na efektywność procesów
Technologia CNC i jej rola w nowoczesnym meblarstwie
Technologia CNC i jej rola w nowoczesnym meblarstwie
Współczesne meblarstwo, będące integralną częścią dziedziny wzornictwa i produkcji, znajduje się w dynamicznym procesie przemian, podążając za nieustannym postępem technologicznym i niezbędnymi adaptacjami do zmieniających się
Różnice między aftami a pleśniawkami - jak je rozpoznać?
Różnice między aftami a pleśniawkami - jak je rozpoznać?
Zdrowie jamy ustnej jest kluczowe dla naszego ogólnego samopoczucia, a pojawiające się w niej problemy mogą znacząco wpłynąć na jakość życia. Dwie najczęstsze dolegliwości, które mogą powodować dyskomfort w jamie ustnej, to afty i pleśniawki. Chociaż często używamy tych terminów zamiennie, to są to różne schorzenia, które wymagają innego podejścia do leczenia. W dalszej części niniejszego artykułu przedstawiamy, czym się różnią, jak je rozpoznać i jak skutecznie je leczyć (np. nieocenionym wsparciem w procesie regeneracji uszkodzonych tkanek może być żel na afty i pleśniawki Aftident).
Zamknij
Twoja prywatność
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje te wykorzystywane są tylko do celów statystycznych w celu usprawnienia działania serwisu.
Zaakceptuj
Polityka prywatności