Mowa rzecz jasna o jedzeniu. Takim, jakie lubi wiÄ™kszość z nas, wspominajÄ…c smak dzieciÅ„stwa, wizyty u babci czy też inne okazje, w czasie których „prawdziwego” jedzenia byÅ‚o dane nam spróbować. Ciężko je spotkać w osiedlowym sklepie, równie ciężko w sieciówkach. Ale można przecież siÄ™gnąć do internetu, w którym różne smakowitoÅ›ci znajdujÄ… siÄ™ dosÅ‚ownie na wyciÄ…gniÄ™cie rÄ™ki.
Pyszne wędliny z gór
WÄ™dliny to jeden z najczęściej kupowanych produktów spożywczych. Mimo rosnÄ…cych trendów wegetariaÅ„skich, miÄ™so trzyma siÄ™ mocno. Niestety, nie zawsze jest to miÄ™so wysokich lotów. W zasadzie można nawet powiedzieć, że dość rzadko... dlatego wÅ‚aÅ›nie taki entuzjazm budzi prawdziwa kieÅ‚basa, od której uginajÄ… siÄ™ wirtualne póÅ‚ki sklepu https://www.krupowki.pl/z-wedzarni/. KiedyÅ› mówiÅ‚o siÄ™ o niej po prostu „kieÅ‚basa”, teraz trzeba nazywać jÄ… naturalnÄ…, wiejskÄ…, tradycyjnÄ…, aby odróżnić od zalewu tego, czym na co dzieÅ„ karmiÄ… nas zakÅ‚ady wÄ™dliniarskie.
Te zaÅ›, co Å‚atwo zobaczymy na nalepkach produktowych, lubiÄ… oszczÄ™dzać na miÄ™sie, zastÄ™pujÄ…c je sojÄ…, biaÅ‚kiem roÅ›linnym czy substancjami, których nazwy ciężko spamiÄ™tać i wymówić. Nic dziwnego, że takie „sieciowe” produkty wymagajÄ… także polepszaczy smaku i zapachu. Ten w takich produktach nie obroni siÄ™ sam... Nie to, co w przypadku wÄ™dliny tradycyjnej, która czÄ™sto skÅ‚ada siÄ™ jedynie z miÄ™sa, garÅ›ci przypraw i dÅ‚ugich godzin spÄ™dzonych w aromatycznym, drzewnym dymie.
Wiemy oczywiÅ›cie, że wszystko kosztuje. CzÄ™sto kupujemy wyroby, które wstyd nawet nazwać wÄ™dlinÄ…, bo sÄ… dużo taÅ„sze. Ale ani zdrowsze, ani smaczniejsze, a to argumenty nie do zbicia. JeÅ›li nie na co dzieÅ„, to chociaż od Å›wiÄ™ta, na grilla, na imprezÄ™ warto mieć pod rÄ™kÄ… pÄ™to prawdziwej, swojskiej kieÅ‚basy, do której oczy i zÄ™by same siÄ™ rwÄ…. Tym bardziej, że można jÄ… mieć nawet w przysÅ‚owiowe 24 godziny...
Zamów wędlinę przez internet
Jeszcze kilka lat temu taka propozycja spotkaÅ‚a by siÄ™ z lekkim zdziwieniem. „Spożywka” w sieci nie byÅ‚a zbyt popularna. Obecnie... obecnie ciężko znaleźć coÅ›, czego nie można zamówić przez internet. Na stronie https://www.krupowki.pl/ czekajÄ… przysmaki regionalne, przyrzÄ…dzone przez górali, wedÅ‚ug receptur przekazywanych nierzadko z pokolenia na pokolenie. Oferowane w nowoczesnym wydaniu, bo dostarczane do klientów w zasadzie z dnia na dzieÅ„ za poÅ›rednictwem firmy kurierskiej. Czy jest to bezpieczne? OczywiÅ›cie. Wystarczy odpowiednie opakowanie, w tym wkÅ‚ady chÅ‚odzÄ…ce, by wÄ™dlina dotarÅ‚a w doskonaÅ‚ym stanie, tak pachnÄ…ca od momentu otworzenia przesyÅ‚ki, że od razu poczujecie lecÄ…cÄ… Å›linkÄ™...
Nie sÄ… to zresztÄ… wyÅ‚Ä…cznie wÄ™dliny, choć te cieszÄ… siÄ™ wyjÄ…tkowym powodzeniem. To także sery i inne przetwory, w tym oscypki, miody, konfitury. Wszystko niemalże prosto z natury, z krótkÄ… przesiadkÄ… w podróży. WÄ™dlina domowa? BoczuÅ› i pasztet? Ostry, charaktery oscypek? SÅ‚odkie konfitury malinowe, jak u babci? Ciężko siÄ™ powstrzymać, by takimi smakowitoÅ›ciami nie zaÅ‚adować od razu caÅ‚ego (wirtualnego) koszyka.
Przy okazji poÅ›więćmy chwilÄ™ na zwrócenie uwagi na jeden z produktów – mianowicie oscypek. Te sery oferowane sÄ… przez niektóre sklepy czy sprzedawców na aukcjach internetowych, wÅ‚aÅ›ciwie przez caÅ‚y rok. Nie do koÅ„ca jest to możliwe ani prawdziwe. Oscypki sÄ… produktem o chronionej nazwie i miejscu pochodzenia. JeÅ›li majÄ… być oryginalne, to można kupić je tylko w sezonie wypasu owiec i krótko po nim, czyli od wiosny do jesieni. Poza nim można zwrócić swojÄ… uwagÄ™ do innych serów podhalaÅ„skich, chociaż robionych już wyÅ‚Ä…cznie z mleka krowiego, jak goÅ‚ki czy korboce.