09.02.2024

Co zrobić aby sernik nie opadł?

Co zrobić aby sernik nie opadł?

Ocena artykułu

Na podstawie 2 opinii
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
autor
Autor artykułu
Marcin Kaczmarek

Marcin jest redaktorem portalu najlepsze-porady.pl, pasjonatem podróży i ekspertem od turystyki. Jego artykuły oferują praktyczne porady dotyczące planowania wyjazdów, szukania tanich lotów oraz odkrywania ukrytych atrakcji turystycznych.

Udostępnij

I znowu to samo... Kolejny raz starałaś się upiec sernik i kolejny raz opadł, a Ty dalej nie wiesz, co robisz nie tak? Chcesz, żeby był puszysty i bez zakalca, ale zamiast tego za każdym razem opada?


Sernik idealny

Aby sernik był udany, powinnyśmy pamiętać o kilku niezbędnych zasadach, jakich należy przestrzegać. Na początku zwróćmy uwagę na ser. Jeżeli będzie on chudy, sernik się nie uda. Jego konsystencja nie będzie bowiem odpowiednia. Im bardziej tłusty jest ser, tym smaczniejszy będzie sernik. Wszystkie składniki, jakie będziemy dawać do sernika powinny mieć temperaturę pokojową. Unikniemy dzięki temu pękania sernika pod wpływem zbyt dużych różnic temperatury. Kolejną ważną kwestia jest czas pieczenia. Sernik powinien pieczony być w niższej temperaturze, lecz dłużej. Ciasto wtedy ma okazję dokładanie i powoli się wypiec.

Wiedziałaś o tym?

W trakcie pieczenia pamiętajmy również o obniżaniu temperatury. Początkowo możemy zacząć w 180 stopniach, po czym po około pół godziny obniżyć do 160. Ważną kwestią jest również, aby nie wyjmować sernika zaraz po skończeniu pieczenia. Niech zostanie on jeszcze w piekarniku przez kilkanaście minut.

Opinie na temat artykułu

Średnia ocena
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
(2)
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
Czy opis porady Co zrobić aby sernik nie opadł? przydała Ci się ? Może masz jakiś inny pomysł lub poradę na tema Co zrobić aby sernik nie opadł?? Jeżeli tak koniecznie dodaj swoją radę w tematyce wypoczynek w komentarzu
~Porada Co zrobić aby sernik nie opadł?
09.02.2024
pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka pełna gwiazdka
ciekawe może i tak...
~Amelia Zalewska
09.02.2024
Zamknij
Twoja prywatność
Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje te wykorzystywane są tylko do celów statystycznych w celu usprawnienia działania serwisu.
Zaakceptuj
Polityka prywatności